Как самому сварить пиво, мастер-класс по пивоварению в Санкт-Петербурге
| Лига Универ > |
| Большеохтинский мост |
|
6 часов |
2 человека |
|
по расписанию |
от 18 лет |
Мастер-класс Варка пива – 6 часов (8 академических) в 1 день.
Для 2 человек в составе мини-группы до 8 участников. Включает дегустацию пива.
|
Этот мастер-класс отлично подойдет в качестве подарка ценителю пива: море эмоций и отличное настроение участникам гарантированы! На занятии тренер расскажет, что нужно для того, чтобы сварить пиво дома, как выбрать сырье, какое оборудование понадобится, какие есть плюсы и минусы у готовых мини-пивоварен. Затем начнется практическая часть: растворение солода, белковые паузы, осахаривание, йодный тест, промывка дробины, кипячение с охмелением, охлаждение и фильтрация сусла, засев чистой дрожжевой культурой для активации брожения. В конце участники продегустируют напиток, сваренный предыдущей группой. |
Программа |
|
Мастер-класс длится 8 академических часов, то есть 360 минут (6 астрономических часов). Занятия проходят в мини-группе до 8 человек. Чрезмерное употребление алкоголя может повредить вашему здоровью! |
|
Требования к участникам |
|
|
|
Место проведения |
|
|
Учебный центр Лига Универ, Петербург > Центр обучения профессиям в сегменте HoReCa (Hotel, Restaurant, Catering). Аудитории укомплектованы всем необходимым: мебелью, оборудованием и инвентарем. Для будущих барменов есть настоящая стойка, для бариста – профессиональная кофе-машина. |
|
Время проведения |
|
|
По субботам и воскресеньям Круглый год. Необходима предварительная регистрация. Мастер-классы проходят по специальному графику, который устанавливает организатор. Ближайшую доступную дату вам сообщит менеджер при оформлении записи. |
|
Безопасность |
|
|
|
|
Варианты покупки
6
|
|
Отзывы клиентов о Экстремальные дегустации
Очень необычный подарок – сертификат на дегустацию пива. Впервые такой подарили. Отличное мероприятие! Рекомендую всем!!!
Были впервые в рюмочной. Приятно удивило наличие 140 разных настоек. Попробовали только 16 настоек и 2 коктейля. Из настоек больше всего понравились "Сливочный банан" и "Вишня в шоколаде". Коктейли тоже очень вкусные, на фото тот самый "Брауни" и "Сливочное облачко". Все очень вкусно, в заведении своя атмосфера. Обязательно придем сюда еще раз.
Отличное мероприятие! Рекомендую всем!!! Все на высоком уровне, при этом весело и непринужденно! Преподаватель Семен – специалист, знающий и глубоко разбирающийся в вопросе. Я понял, что мало знал о пиве, в том числе бельгийском. Пиво, которое дегустировали, необычное (очень вкусное!!!) Обязательно приду еще!!!
Покупала сертификаты для нас с мужем. Выбрали мастер-класс по приготовлению и дегустации стейка Нью-Йорк. Очень понравилось!
На дегустации сыра (с медом, орехами, хлебом, фруктами, крекерами) все очень понравилось. Спасибо!
Очень рекомендую сходить на дегустацию тем, кто ищет необычный опыт в мире гастрономии.
Отличный способ провести вечер в уютной атмосфере и получить новые гастрономические впечатления.
Мы с женой сходили на дегустацию - было очень увлекательно, захватывающе. Мы попробовали различные необычные блюда и напитки. Рекомендую всем, кто ищет новые впечатления!
Экстремальные дегустации - это захватывающее приключение для всех любителей необычных вкусов и острых ощущений. Во время мероприятия мы пробовали самые необычные блюда, от фруктов с халапеньо до шоколада с перцем. Атмосфера была наполнена адреналином и весельем, каждое блюдо становилось настоящим испытанием. Это опыт, который точно останется в памяти!
Мы с ребенком посетили дегустацию безалкогольных коктейлей и нам понравилось! Попробовали много интересных напитков, которые подарили нам незабываемые впечатления. Атмосфера была веселой и дружелюбной, персонал заботился о каждом госте. Рекомендую это мероприятие для всех, кто хочет окунуться в мир новых вкусов и ощущений.